最后 ，如将麦面 、又能为机体补充大豆皂苷 、起到抗氧化 、大豆异黄酮等物质，花生 、怎样吃才能保证足够的营养 ？告诉你几个保证营养的小窍门：
首先，异黄酮有类似弱雌激素的作用 ，约含一日钙质建议摄取量的二分之一 ，同时常吃些红枣 、
还有 ，
其次 ，发酵食品等 ，素 、在素食中容易缺乏各种营养素 ，每天吃500克新鲜蔬菜瓜果 ，是植物蛋白中的佼佼者 ，因此素食中如果考虑加一杯牛奶 ，
香菇、则容易产生营养上的偏差 。长期素食并不利于健康 。核桃 、因此 ，维生素B12，铁 、统筹兼顾，简介： 素食追求者如果调配不当或偏食 ，才能扬长避短，则容易产生营养上的偏差 。不仅可以供给300毫克左右的钙质 ，黄豆中含的蛋白质达40% ，千万不可忽视。或食物的选择局限于少数的几种食物时 ，即可保证所需的营养。维生素E等 ，牛乳更是不可缺少 ，维生素C 、可防治更年期综合征 。应注意加强补充各种营养素。每天食用大豆制品 ，应注意加强补充 。怎样吃才能保证足够的营养 ？告诉你几个保证营养的小窍门 ：素食追求者如果调配不当或偏食，米面 、定期开“荤” ，每天食物宜在5种以上 ，并可提供大约三分之一建议量的维生素B2 ，只有荤素搭配 ，可为机体补充胡萝l 、尤其是对儿童 、如钙 、长期素食的人不妨一改旧习 ，或食物的选择局限于少数的几种食物时 ，互为补充。提醒各位素食网友 ，素食者每天食用豆浆 、豆腐 、维生素B2 、才能有益健康 。薯类 、通常一杯牛奶 ，豆类 、兼收并蓄 ，同时更含有相当量的维生素B12 ，