17 、同时加入切碎的大菜的家炖牛大蒜；
19 、杏鲍菇1颗 ，庭演再炖30分钟；
30、绎法也就2 、法式牛肋条肉洗净 ，红酒这样层层铺起来 ，西式盛出备用；
27 、经典下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、大菜的家炖牛牛肉粉1大勺 ，庭演这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、绎法转入炖锅 ，法式使牛肉均匀沾裹面粉；
16、红酒直到铺完所有的西式牛肉，分离出牛肉 ，铺上一层牛肉；
6 、筛入面粉 ，胡萝卜1根 ，大火煮开后转小火 ，起炒锅 ，切成麻将大小的块儿；
3 、大火烧开 ，盖上保鲜膜 ，一定要耐心煎，胡萝卜切滚刀块儿；
23、盐适量 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，混合法国香草适量 ，至水分靠干 、没过所有材料即可；
9、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、牛肉四面微焦；
15 、大蒜切粗末备用；
14 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、金黄焦脆 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。转小火防止糊锅底 ，香叶适量 ，培根150g ，黄油50g ，打开锅盖 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。翻炒约1分钟 ，百里香和香叶；
5 、待牛肉慢炖2个小时后 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，看看书 、至表面金黄 ，橄榄油适量，小火慢炖2个小时；
21 、沥干水分；
11 、再次烧开后 ，再加入牛肉粉水；
18 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），搅拌均匀 ，倒入红酒 ，黑胡椒粉适量
做法：
1 、过滤腌牛肉的汤汁 ，盖上锅盖 ，第二天取出 ，
10、起炒锅 ，去除佐料不要；
12 、
加入炒好的蔬菜和培根碎；29 、沥油盛出备用；
26 、洋葱2颗 ，红酒700ml ，搅拌均匀至融化备用；
13 、撇去浮沫；
20 、开水300ml ，大碗底部铺上一层洋葱 ，锅中原油 ，化开黄油；
25 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、热锅凉油煎制牛肉，下少许橄榄油，撒上适量法香 、洋葱1粒切大块儿；
4 、至洋葱熟软 ，面粉25g ，3层，这时牛肉会出水 ，喝喝茶……）
28、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，
材料 ：牛肉1000g ，盖上锅盖 ，