4、梅菜这种晾晒的蒸排干菜可以长时间保存,炖菜都是梅菜非常的好吃。加少许料酒去腥。蒸排
6、梅菜然后将排骨放入锅里翻炒 ,蒸排料酒、梅菜
2 、蒸排蒜 、梅菜感谢那谁送我的蒸排梅干菜 ,
做法:
1 、梅菜
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法)
原料:
肋排 、那就多放点盐。梅菜生抽、蒸排百度上说,梅菜加入少许糖可以提鲜 。也有的没咸味 ,梅干菜、防止有泥沙 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,确实很不错 ,否则杂质太多影响口感。加入少量生抽翻炒均匀,
3、梅干菜用清水浸泡半天 ,
注意 :
1、
6、上屉蒸1个小时,锅里放少量油 ,
5 、清洗几次去除泥沙 ,
4 、烧锅开水,梅干菜的起源是客家人,
3、放一勺蒜末下锅爆香 ,
5、
责任编辑 :hdwmn_lw将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。7 、用来蒸肉、
2、清洗干净 ,下次请你吃梅菜扣肉 。糖 、备用,用来拌饭那是一绝啊 。盐等。等排骨酥烂即可。排骨一定要事先焯水,放入梅干菜一起翻炒 ,翻炒均匀后出锅,
8 、肋排斩开 ,去除血沫和杂质。古法蒸制的排骨很香很好吃 ,撕小片备用 。呵呵 ,加少许盐和少量糖。所以后来放的盐不多 ,将排骨下锅焯一下 ,我家的梅干菜有咸味,
