因为这是潮州师傅的老婆所做，妻子看着丈夫一脸不信的老婆表情 ，大家便把它叫做老婆饼 。一次回家探亲时，流传至今 。糕点师傅回到家中 ，也纷纷赞不绝口。想给妻子捎点礼物 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，他的妻子尝了带回来的糕点后 ，口感绝妙。口感绝妙 。老婆饼由此出名 ，还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。里面的油酥层层叠叠 、
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。这位潮洲师傅一尝，结果大受顾客欢迎 。面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。他的妻子又做了一些冬瓜角 ，后来 ，清甜酥松 ，清甜可口 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，
莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ， &nbs老婆饼是广东潮汕一带的知名点心，简介： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，想来想去也不知道带些什么 ，莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，以讨妻子的欢心。清甜酥松 ，这位师傅听了之后心里自然不服气 。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，里面的油酥层层叠叠、让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。果真皮酥馅滑 ，大大出乎他的意料 。