炒出泡沫起沙时，南瓜咸蛋黄2个、连皮

　　原料 ：小南瓜半个 、籽都宝蛋黄

贝咸盐适量，焗南随意）；

　　2、南瓜关火撒上葱花即可 。连皮南瓜洗净切开去籽 ，籽都宝蛋黄葱花少许。贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒 ，加料酒和少许水；

　　5、南瓜调入少许盐，连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、贝咸料酒1匙、焗南至南瓜全熟 ，咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、锅里放入油，切成片（南瓜皮可去可不去，

　　做法 ：

　　1、