5 、新手老抽 、家常鸡块料酒 、辣土
3 、豆烧调入郫县豆瓣酱。厨房菜香炖至土豆软糯 ，新手盐 、家常鸡块干红辣椒
做法 ：
1 、辣土干红辣椒 。豆烧鸡腿洗净用清水泡去血水 。厨房菜香鸡块加蚝油 、新手
6 、家常鸡块炒锅热油 ，辣土土豆
配料：郫县豆瓣酱、豆烧倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。冰糖 、生抽 、
材料 ：鸡腿、蒜 、
8 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，
4 、翻炒片刻后再加老抽 、生抽 、大火收稠汤汁即可。爆香葱姜蒜 、葱调味，盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。约5分钟后加入土豆块同煮 。汤汁浓稠 ，
2、加青椒 、冰糖炒匀。姜 、
7 、葱 、
蚝油、料酒 、