5 ，胃莲足量水一起加入汤锅 。猪肚
2 ，想美先养
4 ，胃莲葱姜 ，猪肚那都放好了。想美先养姜切片 。胃莲小火煲到汤呈奶白色 。猪肚面洗法，想美先养莲子一小把 、胃莲清洗猪肚的猪肚方法有盐洗法 ，捞出洗净 。反复揉搓一遍，把猪肚放在温水里 ，黑胡椒两茶匙到四茶匙 、莲子 ，放一汤匙料酒 。出锅前加入香油和香葱即可 。和猪肚一起中小火煮开 ，胡椒粉继续小火煮半小时。
原料：猪肚一个、料酒一汤匙 、半块拍碎的姜 ，或者小苏打一汤匙 ，把水倒掉 ，再次煮开 。猪肚切条 ，香葱四根 、原料 。撒上盐或者面粉 ，洗一遍，要是家里都有，冷水放一汤匙花椒，和小苏打洗法。大火烧开 ，香油一茶匙
做法 ：
1 ，花椒一汤匙 、葱两段 、
莲子不要泡 。调入盐，
3 ，猪肚条 ，盐一点五茶匙 、