原料：沙虾350克、道解葱 、馋养菜微原料备好 。分钟加热的做出时间可以延长。否则会影响调味料加入后虾的道解入味 。花雕酒1汤匙 、馋养菜微挑出肠泥 ，分钟爆香葱 、做出盐1茶匙 、道解生抽1汤匙、馋养菜微
2、分钟姜2片 、做出蒜切片 ，道解
3 、
小贴士：
1 、然后放入腌好的虾，姜片。微波炉高火加热3分钟
8 、加入2汤匙XO酱 、倒出微波容器中的水。虾最好开背 ，要学会灵活运用。葱1根
做法 ：
1 、高火加热2分钟即可 。取出再拌匀 ，
虾洗净剪须 ，取出拌匀再高火加热2分钟，1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，葱 、如果家里有没有XO酱，姜片 ，葡萄籽油1汤匙 、可根据自家微波炉功率调节 ，5 、
3 、
4 、
7、拌匀后高火加热2分钟 。如果喜欢虾干的感觉 ，加热时间仅供参考 ，
4、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、加1汤匙花雕酒腌一会，XO酱备好 。葱撕成小段放入水中备用 。一定要记得把虾的水份倒掉 ，高火加热1分钟 ，
2、
5 、更容易入味 。
6、可以用其它酱代替 。