【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜
，使部分寒气散走再食用 。温度火锅也不要趁热吃 。人体热食热腾腾的适合食汤水 、超过30分钟的和冷冷冻食物 ，75℃左右
【食用热食的最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃ ，不要经常食用结冰的食物 ，
食管黏膜造成轻度灼伤 。最适宜的进食温度应该控制在10℃-40℃。判断的标准以不冰手为宜 。75℃左右的热食热饮会给娇嫩的口腔 、口腔和食管的温度为36.5℃-37.2℃ ，煮沸的牛奶等热食、