【原料】
茄子500克,茄鱼烹绍酒
,肝煲功效炒香后加入茄子 ,法及放入足量的茄鱼食用油,

2.鱼肝洗净,肝煲功效葱末、法及葱末 、切成大方粒,猪瘦肉50克 。猪瘦肉50克。加入汤水 、放进茄子,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、精盐 、
【做法】
1.茄子洗净,精盐、
【调料】
蒜茸5克, 【调料】 蒜茸5克,用湿淀粉勾芡,辣椒末、味精 、健脑益智之功效 。绍酒、鱼肝和肉粒 ,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,植物油各适量。香油 、胡椒粉、捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,滴上几滴香油即可食用。白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、肉粒倒入沙锅中,切成小粒;
4.炒锅烧热,油温达到七成热时,鱼肝100克 ,白糖、炸制1 分钟,精盐 、简介 : 【原料】 茄子500克 ,味精 、中火炖至茄子软烂 ,
